Fachmann*frau für Systemgastronomie

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Fachmann*frau für Systemgastronomie2021-10-21T09:41:53+01:00

Arbeitsgebiet

Unternehmen der Systemgastronomie setzen in ihren Restaurants oder Betriebsstätten ein standardisiertes Gastronomiekonzept um. Dazu entwickeln die Unternehmenszentralen bestimmte Vorgaben, zum Beispiel Standards für den freundlichen Umgang mit Gästen oder die Qualität und die Zubereitung von Speisen. Alle mit der Umsetzung und Einhaltung dieser Standards verbundenen Aktivitäten fallen in das Arbeitsgebiet der Fachleute für Systemgastronomie.

Berufliche Fähigkeiten

  • Gäste beteuen und beraten,
  • Produkte präsentation und verkaufen,
  • Qualitätsstandards sicherstellen,
  • Arbeitsabläufe organisieren,
  • den Personaleinsatz planen,
  • Kosten kontrolliren,betrieblicher Kennzahlen auswerten,
  • Marketingmaßnahmen durchführen.

Ausbildungsschwerpunkte

  • Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
  • Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
  • Umweltschutz
  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
  • Hygiene
  • Küchenbereich
  • Servicebereich
  • Büroorganisation und -kommunikation
  • Warenwirtschaft
  • Werbung und Verkaufsförderung
  • Wirtschaftsdienst
  • Systemorganisation
  • Marketing
  • Personalwesen
  • Steuerung und Kontrolle der betrieblichen Leistungserstellung

Offene Ausbildungsstellen

18. November 2022

Ausbildung Fachmann für Systemgastronomie 2023 (w/m/d)

Die Berufsschule ist die Bergiusschule und befindet sich ebenfalls in Frankfurt (Main). Das erwartet Dich in Deiner Ausbildung: Du machst Dich mit unserem Gastronomiekonzept vertraut und sorgst dafür, dass unsere hohen Ansprüche in Angebot, Qualität ...

Frankfurt (Main) | Deutsche Bahn AG | Freitag, 18. November 2022

23. Oktober 2022

Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)

Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Dich! Deine ...

Frankfurt am Main | Block House Restaurantbetriebe AG | Sonntag, 23. Oktober 2022

16. September 2022

Ausbildung Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)

Die SEGMÜLLER Panorama Restaurants (SPR) sind ein attraktiver Bestandteil unserer Möbelgiganten. Sie bieten eine große Auswahl an klassischen Gerichten, leckeres Frühstück, reichhaltige Salatmenüs und verführerische Eiskreationen. Darüber hinaus ...

Weiterstadt | Hans Segmüller Polstermöbelfabrik GmbH & Co. KG | Freitag, 16. September 2022

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