Hotelkaufmann*frau

Hotelkaufmann*frau2019-09-20T15:27:01+01:00

Project Description

Arbeitsgebiet

Hotelkaufleute steuern die kaufmännischen Prozesse im Betrieb und die Organisation von Hotels und anderen Übernachtungsbetrieben. Sie koordinieren die einzelen Bereiche nach wirtschaftlichen Vorgaben. In das Arbeitsgebiet fällt auch die Kontrolle des Rechnungswesens und der Personalwirtschaft. Sie kalkulieren die Bettenbelegung sowie die Einkäufe für die Geschäftsbücher und kümmern sich um das Zahlungs- und Kreditwesen. Zugleich kümmern sich Hotelkaufleute um die Zusammenarbeit mit Fremdenverkehrsunternehmen.

Berufliche Fähigkeiten

Als ausgebildeter Hotelkaufmann kannst du:

  • Rechnungen erstellen und den Zahlungsverkehr durchführen,
  • betriebliche Kennzahlen ausweren und Statistiken führen,
  • Kosten und Erträge berechnen sowie Verkaufspreise kalkulieren,
  • Beschaffungsvorgänge übernehmen,
  • Personalplanungen erstellen und Personalvorgänge bearbeiten,
  • Korrespondenz führen,
  • Gäste beraten.

Ausbildungsschwerpunkte

Neben den Themen Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht, Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes, Arbeitssicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz liegen die Schwerpunkte bei der Ausbildung zum Hotelkaufmann bei:

  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
  • Hygiene
  • Küche
  • Service
  • Büroorganisation und -kommunikation
  • Warenwirtschaft
  • Werbung und Verkaufsförderung
  • Wirtschaftsdienst und Personalwirtschaft
  • Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
Quelle: www.aschaffenburg.ihk.de

Offene Ausbildungsstellen

7. Oktober 2020

Auszubildende Hotelkauffrau / Hotelkaufmann

Ignaz B.ist unter den Fahrgästen bekannt für seine offene und kontaktfreudige Art.Eines Tages lernt er Ian Fleming –den britischen Schriftsteller und Autor der legendären Roman- und Filmfigur James Bond – kennen und fährt ihn zu einer Veranstaltung. ...

05.10.2020 | Fleming's Hotel München-City | Mittwoch, 7. Oktober 2020

1. Mai 2020

Auszubildende m/w >> Hotelkaufmann /-frau

Insgesamt werden hier gemeinsam 230 Zimmer/ 450 Betten und 15 Veranstaltungsräume verschiedener Größen für bis zu 250 Personen vermarktet. Hotel Wilder Mann GmbH Adresse: Löherstraße 51 63739 Aschaffenburg Deutschland Kontaktdaten: Herr Daniel ...

Aschaffenburg | Hotel Wilder Mann GmbH | Freitag, 1. Mai 2020