Konditor*in

Quelle: arthurhidden/envato
Konditor*in2021-10-21T07:49:05+02:00

Süße Verlockungen

Als Konditor kreierst du echte Verlockungen – Pralinenspezialitäten, Kuchen, Creme- und Obsttorten sowie Eisspeisen bis hin zu Baumkuchen und anderen Köstlichkeiten stellst du her. Die müssen  nicht nur gut schmecken, sondern sollten auch verführerisch aussehen.

Berufliche Fähigkeiten

Fantasievoll entwirfst du als Konditor Kreationen, die du mit Raffinesse und Engagement selbstständig zubereitest. Zu deiner Angebotspalette zählt natürlich auch Diätgebäck, damit wirklich alle Kunden deine Leckereien genießen können.
Wenn du künstlerisch begabt bist und die vielen Techniken und Rezepte der Herstellung beherrschst, kannst du individuelle Wünsche deiner Kunden erfüllen. Als Konditor verwendest du auch moderne Maschinen, achtest auf Hygiene und hast Spaß daran, im Team zu arbeiten. Damit sich Gäste rundum wohlfühlen, lernst du zugleich, ein persönliches Beratungsgespräch mit Kunden zu führen.

Zu den Einsatzgebieten gehören dann vor allem in Konditoreien und Cafés, aber auch in Restaurants oder Hotels. Das Tätigkeitsfeld ist breit gefächert und sehr abwechslungsreich. Dich erwartet also ein wirklich süßes Berufsleben.

Ausbildungsschwerpunkte

  • Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
  • Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz
  • Umweltschutz
  • Umgehen mit Informations- und Kommunikationstechnik
  • Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team
  • Qualitätssichernde Maßnahmen und Umsetzen von Hygienevorschriften
  • Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten
  • Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln und Verpackungsmaterialien
  • Herstellen und Weiterverarbeiten von Massen
  • Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen, von Füllungen und Cremes
  • Überziehen von Konditoreierzeugnissen
  • Herstellen von Salz-, Käse- und Partygebäck
  • Kundenberatung und Verkauf
  • Gestalten von Torten und Konditoreierzeugnissen
  • Herstellen von Spezial- und Dauergebäck
  • Herstellen von Marzipan-, Schokoladen- und Nougaterzeugnissen sowie Pralinen
  • Entwerfen und Herstellen von Zuckererzeugnissen
  • Herstellen von Speiseeis und Speiseeiserzeugnissen sowie Süßspeisen
  • Herstellen von kleinen Gerichten unter Verwendung frischer Rohstoffe

Die Ausbildung schließt mit einer Gesellen-/Abschlussprüfung ab.

Offene Ausbildungsstellen

01 Mar 2026

KONDITOR*IN

BACK DIR DEINE ZUKUNFT MIT UNS

63911 Klingenberg am Main | der Brotmacher | Sun, 01 Mar 2026 23:00:00 GMT

01 Mar 2026

BÄCKER*IN

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63911 Klingenberg am Main | der Brotmacher | Sun, 01 Mar 2026 23:00:00 GMT

11 Mar 2026

Auszubildender Konditor (all genders) ab August 2026

Lehrjahr 28 - 31 Tage Urlaub, nach Betriebszugehörigkeit Vermögenswirksame Leistungen 25% Sonn- und Feiertagszuschlag uvm. Cross-Training Möglichkeiten Unterstützungsverein & Social Day Jubiläumszahlung Gesundheitsförderung Corporate Benefits Großes Weiterbildungsangebot, z.B.durch unsere eLearning Plattform Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels KMET1_DE

Frankfurt am Main | Steigenberger Icon Frankfurter Hof | Wed, 11 Mar 2026 23:00:00 GMT

10 Mar 2026

Auszubildender Konditor (all genders) ab August 2026

Lehrjahr 28 - 31 Tage Urlaub, nach Betriebszugehörigkeit Vermögenswirksame Leistungen 25% Sonn- und Feiertagszuschlag uvm. Cross-Training Möglichkeiten Unterstützungsverein & Social Day Jubiläumszahlung Gesundheitsförderung Corporate Benefits Großes Weiterbildungsangebot, z.B.durch unsere eLearning Plattform Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels KontaktWir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.#makeityourjourneyGewinnen Sie Ihren eigenen Eindruck von uns und finden Sie uns auf unserer Buchungsseite.Ihre Ansprechpartnerin für diese Position:Steigenberger Icon Frankfurter HofAm Kaiserplatz60311Frankfurt am Mainwww.frankfurter-hof.steigenberger.de

Frankfurt am Main | Steigenberger Icon Frankfurter Hof | Tue, 10 Mar 2026 23:00:00 GMT

10 Mar 2026

Auszubildender Konditor (all genders) ab August 2026 (m/w/d)

Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

00000 Frankfurt am Main | | Tue, 10 Mar 2026 23:00:00 GMT

30 Jan 2026

Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

Hier kannst Du Deiner Fantasie freien Lauf lassen: bunt fruchtige Torten, lecker saftige Kuchen, süß gefüllte Feingebäcke, kreativ schmackhafte Marzipan- und Zuckererzeugnisse sowie knusprig leckeres Plundergebäck ist nur ein kleiner Teil Deiner Möglichkeiten. Du bist jederzeit mit Raffinesse und Engagement dabei, Süßes für Naschkatzen herzustellen und lässt mit deinen Kreationen das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Bad Kissingen | Bäckerei Peter Schmitt GmbH | Fri, 30 Jan 2026 23:00:00 GMT

01 Mar 2026

KONDITOR*IN

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63911 Klingenberg am Main | der Brotmacher | Sun, 01 Mar 2026 23:00:00 GMT

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Auszubildender Konditor (all genders) ab August 2026

Lehrjahr 28 - 31 Tage Urlaub, nach Betriebszugehörigkeit Vermögenswirksame Leistungen 25% Sonn- und Feiertagszuschlag uvm. Cross-Training Möglichkeiten Unterstützungsverein & Social Day Jubiläumszahlung Gesundheitsförderung Corporate Benefits Großes Weiterbildungsangebot, z.B.durch unsere eLearning Plattform Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels KMET1_DE

Frankfurt am Main | Steigenberger Icon Frankfurter Hof | Wed, 11 Mar 2026 23:00:00 GMT

10 Mar 2026

Auszubildender Konditor (all genders) ab August 2026

Lehrjahr 28 - 31 Tage Urlaub, nach Betriebszugehörigkeit Vermögenswirksame Leistungen 25% Sonn- und Feiertagszuschlag uvm. Cross-Training Möglichkeiten Unterstützungsverein & Social Day Jubiläumszahlung Gesundheitsförderung Corporate Benefits Großes Weiterbildungsangebot, z.B.durch unsere eLearning Plattform Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels KontaktWir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.#makeityourjourneyGewinnen Sie Ihren eigenen Eindruck von uns und finden Sie uns auf unserer Buchungsseite.Ihre Ansprechpartnerin für diese Position:Steigenberger Icon Frankfurter HofAm Kaiserplatz60311Frankfurt am Mainwww.frankfurter-hof.steigenberger.de

Frankfurt am Main | Steigenberger Icon Frankfurter Hof | Tue, 10 Mar 2026 23:00:00 GMT

10 Mar 2026

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Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

00000 Frankfurt am Main | | Tue, 10 Mar 2026 23:00:00 GMT

30 Jan 2026

Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

Hier kannst Du Deiner Fantasie freien Lauf lassen: bunt fruchtige Torten, lecker saftige Kuchen, süß gefüllte Feingebäcke, kreativ schmackhafte Marzipan- und Zuckererzeugnisse sowie knusprig leckeres Plundergebäck ist nur ein kleiner Teil Deiner Möglichkeiten. Du bist jederzeit mit Raffinesse und Engagement dabei, Süßes für Naschkatzen herzustellen und lässt mit deinen Kreationen das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Bad Kissingen | Bäckerei Peter Schmitt GmbH | Fri, 30 Jan 2026 23:00:00 GMT

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Lehrjahr 28 - 31 Tage Urlaub, nach Betriebszugehörigkeit Vermögenswirksame Leistungen 25% Sonn- und Feiertagszuschlag uvm. Cross-Training Möglichkeiten Unterstützungsverein & Social Day Jubiläumszahlung Gesundheitsförderung Corporate Benefits Großes Weiterbildungsangebot, z.B.durch unsere eLearning Plattform Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels KMET1_DE

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