Süße Verlockungen
Als Konditor kreierst du echte Verlockungen – Pralinenspezialitäten, Kuchen, Creme- und Obsttorten sowie Eisspeisen bis hin zu Baumkuchen und anderen Köstlichkeiten stellst du her. Die müssen nicht nur gut schmecken, sondern sollten auch verführerisch aussehen.
Berufliche Fähigkeiten
Fantasievoll entwirfst du als Konditor Kreationen, die du mit Raffinesse und Engagement selbstständig zubereitest. Zu deiner Angebotspalette zählt natürlich auch Diätgebäck, damit wirklich alle Kunden deine Leckereien genießen können.
Wenn du künstlerisch begabt bist und die vielen Techniken und Rezepte der Herstellung beherrschst, kannst du individuelle Wünsche deiner Kunden erfüllen. Als Konditor verwendest du auch moderne Maschinen, achtest auf Hygiene und hast Spaß daran, im Team zu arbeiten. Damit sich Gäste rundum wohlfühlen, lernst du zugleich, ein persönliches Beratungsgespräch mit Kunden zu führen.
Zu den Einsatzgebieten gehören dann vor allem in Konditoreien und Cafés, aber auch in Restaurants oder Hotels. Das Tätigkeitsfeld ist breit gefächert und sehr abwechslungsreich. Dich erwartet also ein wirklich süßes Berufsleben.
Ausbildungsschwerpunkte
Offene Ausbildungsstellen
Ausbildung zum Konditor (M/W/D)
Deine Rolle bei uns: Als Auszubildender in der Konditorei bist du von Anfang an mitten im Geschehen: Du lernst wie man Teig, Breme und Schokolade zu feinen Kuchen, Schnitten und Gebäck verarbeitet, dekorierst und präsentierst. Dabei unterstützt du unser Team, entwickelst handwerkliches Können und bekommst einen Einblick in alle Abläufe unserer Backstube. Deine Aufgaben: Herstellung von Cremes und Glasuren Belegen von Obstböden Absetzen von Plundergebäck Veredelung unserer Produkte Zubereitung der Teige Reinigung der Arbeitsmittel Das bringst du mit: Mittelschulabschluss oder Mittlere Reife zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise hohe Einsatzbereitschaft, handwerkliches Geschick und Kreativität Darauf kannst du dich freuen: Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem deine Fragen, Ideen und Anliegen jederzeit willkommen sind.
Ausbildung zum Konditor (M/W/D)
Deine Rolle bei uns: Als Auszubildender in der Konditorei bist du von Anfang an mitten im Geschehen: Du lernst wie man Teig, Breme und Schokolade zu feinen Kuchen, Schnitten und Gebäck verarbeitet, dekorierst und präsentierst. Dabei unterstützt du unser Team, entwickelst handwerkliches Können und bekommst einen Einblick in alle Abläufe unserer Backstube. Deine Aufgaben: Herstellung von Cremes und Glasuren Belegen von Obstböden Absetzen von Plundergebäck Veredelung unserer Produkte Zubereitung der Teige Reinigung der Arbeitsmittel Das bringst du mit: Mittelschulabschluss oder Mittlere Reife zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise hohe Einsatzbereitschaft, handwerkliches Geschick und Kreativität Darauf kannst du dich freuen: Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem deine Fragen, Ideen und Anliegen jederzeit willkommen sind.