Hinter den Kulissen im Restaurant
Restaurantfachleute arbeiten im Service von Gastronomiebetrieben wie Gaststätten oder Hotels. Dabei wirken sie auch aktiv bei der Ausrichtung von Veranstaltungen und Festlichkeiten mit, von der Planung bis zu Detailaufgaben. Neben Organisationstalent sind gute und freundliche Umgangsformen gefordert.
Berufliche Fähigkeiten
Der Berufsalltag als Restaurantfachmann ist stets serviceorientiert, manchmal durchaus herausfordernd und auf jeden Fall vielfältig. Das Aufgabenspektrum umfasst:
- Gäste empfangen und betreuen
- Gäste zu angebotenen Speisen und Getränken beraten
- Speisen und Getränke präsentieren und richtig servieren, auch mit direkter Zubereitung am Tisch des Gastes
- Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mithelfen
- Serviceabläufe organisieren
- Abrechnungen erstellen
Ausbildungsinhalte
- Berufsbildung, Arbeitsrecht
- Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
- Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
- Umweltschutz und Hygiene
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Materialien mit Plan
- Küche und Service
- Büroorganisation und -Kommunikation
- Warenwirtschaft
- Werbung und Verkaufsförderung
- Wirtschaftsdienst
- Arbeiten am Tisch des Gastes, Ausrichten von Veranstaltungen, Führen einer Station
Offene Ausbildungsstellen
Ausbildung Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) 2023
Wir über uns Ebenso vielfältig wie die Dienstleistungen der Dussmann Group sind auch die Menschen, die bei uns arbeiten. Werde Teil der Dussmann...
Ausbildung Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) 2023
Unser Hotel Welträume - für Kongresse, Tagungen, Meetings & Events! Am Rande der Höchster Fachwerk-Altstadt nahe dem Industriepark Höchst, dem Höchst...
Aushilfen (m/w/d)
Du bist auf der Suche nach einem Minijob, der Dir viel Abwechslung und Verantwortung bietet. Du bist kommunikativ und hast Spaß in einem jungen Team zu arbeiten. Die Gastronomie hat Dich schon immer gereizt.
Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Dort werden u.a.folgende Themen vermittelt: Politik Wirtschaftskunde Deutsch und Kommunikation Berufsbezogenes Englisch Berufsbezogenes Französisch Warenkunde Getränke- und Menükunde Während deiner Ausbildung lernst du, einen Anlass für unsere Gäste ...
Auszubildende Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Hilton Frankfurt City Centre
Successful men and women keep moving". Conrad Hilton Im Herzen der Mainmetropole, umgeben von einem ruhigen Park, ist das Hilton Frankfurt City Centre mit seinen 342 frisch renovierten Gästezimmern, Suiten sowie dazugehöriger Executive Lounge, die ...
Restaurantleiter (m/w/d)
Hierzu gehört in erster Linie die fachkundige Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken Im besten Fall kennst du dich als Sommelier auch mit Weinen aus und übernimmst gerne die der Weinkarte, Beratung der Gäste und Schulung der Mitarbeiter ...
Ausbildung Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) 2023
Ausbildung zum/zur Fachmann/Fachfrau für Restaurants-und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) optional mit Zusatzqualifikation Restaurantmanagement und/oder Vertief...
Ausbildung Restaurantfachfrau (m/w/d) - zum 01.03.2023
Maritim Hotel Würzburg Pleichertorstraße 5 97070 Würzburg Ansprechpartner: Frau Rabea Rost Position/Abteilung: Personalabteilung Telefon: +49 931 3053 842 0931/3053-842
Ausbildung 2023 - Restaurantfachmann (m/w/d) auf dem DFB Campus - ID: 6104
Werde Teil der Dussmannschaft im Bereich Catering. Ab sofort sind wir auch am DFB CAMPUS im Einsatz: Ein spektakulärer Neubau und faszinierender Arbeitsplatz auf Frankfurts ehemaliger Galopprennbahn. Starte Deine Ausbildung auf dem DFB Campus und ...
Ausbildung zum Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie m/w/d
Heute und für immer! Darum bietet dir unsere Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie den besten, spannendsten und lehrreichsten Einstieg ins Gastgewerbe – mit Karriereweg rauf ins Management, der bis zur Schichtführung und weiter zur ...
Ausbildung zum Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie m/w/d
Heute und für immer! Darum bietet dir unsere Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie den besten, spannendsten und lehrreichsten Einstieg ins Gastgewerbe – mit Karriereweg rauf ins Management, der bis zur Schichtführung und weiter zur ...
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) – Schwerpunkt: Systemgastronomie
Heute und für immer! Darum bietet dir unsere Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt: Systemgastronomie den besten, spannendsten und lehrreichsten Einstieg ins Gastgewerbe – mit Karriereweg rauf ins Management, der sogar bis zur ...
Ausbildung zum Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie m/w/d
Heute und für immer! Darum bietet dir unsere Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie den besten, spannendsten und lehrreichsten Einstieg ins Gastgewerbe – mit Karriereweg rauf ins Management, der bis zur Schichtführung und weiter zur ...
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) – Schwerpunkt: Systemgastronomie
Heute und für immer! Darum bietet dir unsere Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt: Systemgastronomie den besten, spannendsten und lehrreichsten Einstieg ins Gastgewerbe – mit Karriereweg rauf ins Management, der sogar bis zur ...
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) – Schwerpunkt: Systemgastronomie
Heute und für immer! Darum bietet dir unsere Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt: Systemgastronomie den besten, spannendsten und lehrreichsten Einstieg ins Gastgewerbe – mit Karriereweg rauf ins Management, der sogar bis zur ...
Ausbildung Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) 2023
Ab Mai 2023 ist Käfer in den drei Lufthansa First Class Lounges am Frankfurter Flughafen für die kulinarische Verpflegung der Gäste zuständig. Am ...
Ausbildung Restaurantfach & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) August 2023
Ausbildung Restaurantfach & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) August 2023 als Auszubildender/Lehrling ab 19.01.23 in Frankfurt/Main gesucht - Hotel.
Ausbildung zur / zum Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Du liebst einen vielseitigen Einsatzbereich, sowie eine herzliche und freundliche Atmosphäre für unseren anspruchsvollen Gästekreis zu schaffen? Dann bist du genau der / die Richtige für unser Team! Das bringst du mit: Einen erfolgreichen ...
Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) Ausbildungsbeginn 2023 oder 2024 (optional mit Zusatzqualifikation Trendgastronomie)
Sie schätzen die Zusammenarbeit in einem hoch motivierten Team und lernen gerne Menschen unterschiedlichster Kulturen kennen? Sie möchten in einem Hotel arbeiten, welches mit der Zertifizierung "Exzellente Ausbildung" schon mehrmals ausgezeichnet ...
Ausbildung Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) 2023
Wie machen wir Dich fit: Ein herzliches Team, dass Dich unterstützt, 3 Jahre Ausbildung, 6 verschiedene Abteilungen, jede Menge Trainings on the Job und unzählige &bdq...
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) Schwerpunkt: Systemgastronomie
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) Schwerpunkt: Systemgastronomie als Auszubildender/Lehrling ab 01.09.23 in Frankfurt am Main gesucht - System/Marken-Restaurant.
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) Schwerpunkt: Systemgastronomie
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) Schwerpunkt: Systemgastronomie als Auszubildender/Lehrling ab 01.09.23 in Offenbach gesucht - System/Marken-Restaurant.
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) Schwerpunkt: Systemgastronomie
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) Schwerpunkt: Systemgastronomie als Auszubildender/Lehrling ab 01.09.23 in Schwalbach gesucht - System/Marken-Restaurant.
Ausbildung zum Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie m/w/d
Ausbildung zum Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie m/w/d als Auszubildender/Lehrling ab 01.09.23 in Offenbach gesucht - System/Marken-Restaurant.
Ausbildung zum Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie m/w/d
Ausbildung zum Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie m/w/d als Auszubildender/Lehrling ab 01.09.23 in Schwalbach gesucht - System/Marken-Restaurant.
Ausbildung zum / zur Fachmann / Fachfrau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung zum/zur Fachmann/Fachfrau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) als Auszubildender/Lehrling ab 08.06.22 in Kronberg gesucht - Hotel 5 Sterne Superior.
Ausbildung Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) 2023
Wir über uns Ebenso vielfältig wie die Dienstleistungen der Dussmann Group sind auch die Menschen, die bei uns arbeiten. Werde Teil der Dussmann...
Ausbildung Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) 2023
Unser Hotel Welträume - für Kongresse, Tagungen, Meetings & Events! Am Rande der Höchster Fachwerk-Altstadt nahe dem Industriepark Höchst, dem Höchst...
Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des ...
Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) 2023
Das sind wir: Die Gesellschaft für Dienste im Alter mbH (GDA) ist ein führender Betreiber von Seniorenwohnanlagen in Deutschland und ein Tocht...
Ausbildung Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Start 01.09.2023
Dein Profil Du bist ein absoluter Teamplayer Du bist aufgeschlossen, freundlich und hast sehr gute Umgangsformen Du packst gerne mit an, weil Du weißt, dass Du ein Teil von etwas Großem bist Du zeigst Eigeninitiative und Selbstständigkeit Du hast ...