Restaurantfachmann*frau

Quelle: Chris Ryan/gettyimages
Restaurantfachmann*frau2021-10-25T09:19:41+02:00

Hinter den Kulissen im Restaurant

Restaurantfachleute arbeiten im Service von Gastronomiebetrieben wie Gaststätten oder Hotels. Dabei wirken sie auch aktiv bei der Ausrichtung von Veranstaltungen und Festlichkeiten mit, von der Planung bis zu Detailaufgaben. Neben Organisationstalent sind gute und freundliche Umgangsformen gefordert.

Berufliche Fähigkeiten

Der Berufsalltag als Restaurantfachmann ist stets serviceorientiert, manchmal durchaus herausfordernd und auf jeden Fall vielfältig. Das Aufgabenspektrum umfasst:

  • Gäste empfangen und betreuen
  • Gäste zu angebotenen Speisen und Getränken beraten
  • Speisen und Getränke präsentieren und richtig servieren, auch mit direkter Zubereitung am Tisch des Gastes
  • Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mithelfen
  • Serviceabläufe organisieren
  • Abrechnungen erstellen

Ausbildungsinhalte

  • Berufsbildung, Arbeitsrecht
  • Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
  • Umweltschutz und Hygiene
  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Einsetzen von Geräten, Maschinen und Materialien mit Plan
  • Küche und Service
  • Büroorganisation und -Kommunikation
  • Warenwirtschaft
  • Werbung und Verkaufsförderung
  • Wirtschaftsdienst
  • Arbeiten am Tisch des Gastes, Ausrichten von Veranstaltungen, Führen einer Station

Offene Ausbildungsstellen

1. November 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Frankfurt am Main | McDonald's Deutschland LLC | Samstag, 1. November 2025

1. November 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Schwalbach am Taunus | McDonald's Deutschland LLC | Samstag, 1. November 2025

1. November 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Offenbach am Main | McDonald's Deutschland LLC | Samstag, 1. November 2025

20. August 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Würzburg | McDonald's Deutschland LLC | Mittwoch, 20. August 2025

25. Juli 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Merken Starte deine Karriere mit unserer Ausbildung. Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie.

Wertheim am Main | McDonald's Deutschland LLC | Freitag, 25. Juli 2025

28. Juni 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Hönow | McDonald's Deutschland LLC | Samstag, 28. Juni 2025

18. Mai 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Merken Starte deine Karriere mit unserer Ausbildung. Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie.

Tauberbischofsheim | McDonald's Deutschland LLC | Sonntag, 18. Mai 2025

13. Dezember 2024

Quereinsteiger:in für Umschulung als Zugverkehrssteuerer (w/m/d)

Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit ...

Regensburg Kempten (Allgäu) Rosenheim München Gemünden am Main | Deutsche Bahn AG | Freitag, 13. Dezember 2024

1. November 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Frankfurt am Main | McDonald's Deutschland LLC | Samstag, 1. November 2025

1. November 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Schwalbach am Taunus | McDonald's Deutschland LLC | Samstag, 1. November 2025

1. November 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Offenbach am Main | McDonald's Deutschland LLC | Samstag, 1. November 2025

17. Oktober 2025

Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) - 2026

Oktober 2025Deine Aufgaben: Betreuung und Beratung von Gästen und Patienten Bedienung des Kassensystems im Bistro/Kiosk sowie Verkauf diverser Artikel Servieren von Speisen und Getränke Aufräum- und Reinigungsarbeiten organisieren, Zimmerkontrolle ...

Bad Bocklet | Franz-von-Prümmer-Klinik GmbH | Freitag, 17. Oktober 2025

10. September 2025

Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (all gender)

Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene ...

Frankfurt am Main | Maritim Hotel Frankfurt | Mittwoch, 10. September 2025

3. September 2025

Ausbildung - Fachmann (w/m/d) für Systemgastronomie - Hanau

Gehalt als Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, monatlicher Zuschuss zur Kontoführungsgebühr, betriebliche Altersvorsorge u.v.m.• 30 Urlaubstage • 15 % Personalrabatt • vergünstigtes Essen im Mitarbeiter-Restaurant• die Möglichkeit der Beteiligung am Erfolg ...

Hanau | Ingka External | Mittwoch, 3. September 2025

20. August 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Würzburg | McDonald's Deutschland LLC | Mittwoch, 20. August 2025

25. Juli 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

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Wertheim am Main | McDonald's Deutschland LLC | Freitag, 25. Juli 2025

28. Juni 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen.

Hönow | McDonald's Deutschland LLC | Samstag, 28. Juni 2025

2. Juni 2025

Ausbildung Fachkraft für Gastronomie 2026 (w/m/d)

Die Berufsschule ist die Bergiusschule und befindet sich ebenfalls in Frankfurt am Main.Das erwartet dich in deiner Ausbildung: Du wirst Profi im Service – du kümmerst dich um das leibliche Wohl unserer Gäste in den Bürogebäuden und ...

Frankfurt am Main | Deutsche Bahn AG | Montag, 2. Juni 2025

18. Mai 2025

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Merken Starte deine Karriere mit unserer Ausbildung. Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr.1 der Systemgastronomie.

Tauberbischofsheim | McDonald's Deutschland LLC | Sonntag, 18. Mai 2025

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